Dica do final de semana

18/09/2010

Minha dica para esse final de semana contempla os aficcionados por um pequeno e sofisticado doce, o macaron, que tem um evento totalmente dedicado a ele a partir de amanhã, 18/09, até o dia 03/19, na Sódoces (Al. dos Arapanés, 540, Indianópolis, Tel. 5051-5277), doceria de Flavio Frederico. Essa será a 3a. edição do festival que tem o doce como tema.

Serão cerca de vinte versões, que vão de exóticos como limão galego com cachaça, tangerina com pimenta rosa da Bahia, vodka e groselha, cupuaçu com rapadura, aos clássicos de chocolate, pistache,pêssego, café…! Criações imperdíveis: sorvete de macaron e macaron recheado de creme brûlée de laranja com framboesas.

Uma resposta to “Dica do final de semana”


  1. […] como a mandioca e seus derivados, especialmente o tucupi; o confeiteiro Flavio Frederico, da Sódoces, investe em frutas desconhecidas como uvaia, grumixama, butiá e araticum para seus macarons, […]


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