Bar Número

10/05/2010

É hoje a inauguração do bar Número (Rua da Consolação, 3585), de Marcos Campos e Fernanda Barbosa, com projeto e decoração assinados por Isay Weinfeld, que deu enorme destaque aos  espelhos – são 95 metros deles –, couro e madeira, e deu a cada ambiente a cara de uma salinha, com mesas baixas. Para se ter uma idéia, quem entrar na casa será levado ao meio do salão por uma passarela de ferro que sai bem da calçada – e pesa quase 900kg e terá a sensação de estar em um dos badalados lobbies de hotéis de Nova York. Há também um private club no subsolo, com sofás coletivos, jardim e música alta. Ali só entra quem for convidado!

Os drinks serão os clássicos, executados à perfeição pelo estrelado barman Derivan de Souza, que incluiu na carta algumas sugestões que serão preparados junto à mesa.

O menu, assinado pela chef Adriana Cymes e pelo marido dela, Victor Vasconcellos, tem toque da cozinha Mediterrânea e é típico de bar, com opções para happy hour e jantar. Há pratos e saduíches, como strogonoff de vitela, tostex aromatizado com trufas, foie gras pullée com carambola e sopa gelada de tomate. O bar também terá uma carta só para degustação de caviar.

Detalhe importantíssimo: a trilha sonora vai de jazz a bossa nova, passando pelo e rock suave, e está a cargo do DJ Luciano Ucha.

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Uma resposta to “Bar Número”


  1. […] Depois da inauguração mais esperada do mês, o bar Número, que já nasceu hit (os sócios são Marcos Campos e Fernanda […]


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